Rezepte
Spargelpfanne mit Parmaschinken
Lust auf mediterrane Küche, herrlich frisch und fruchtig? Dann viel Spaß beim Kochen der leckeren Spargelpfanne mit Parmaschinken, Kirschtomaten und Parmesan!
- 2 Pkg
- FRoSTA Gelbe Karotten mit grünem Spargel
- 200 g
- Kirschtomaten
- 8 Scheiben
- Parmaschinken
- 100 g
- Parmesan
- 0.25 Bund
- Basilikum
- Kirschtomaten waschen, halbieren und den Strunk entfernen.
- Das FRoSTA Spargelgemüse nach Packungsanweisung zubereiten, nach 5 Minuten Zubereitungszeit die Kirschtomaten zugeben und schwenken.
- Das Gemüse auf einem vorgewärmten Teller anrichten und je Portionen mit 2 Scheiben Parmaschinken garnieren, mit frisch gehobeltem Parmesan und Basilikum servieren.
Tipp: Dazu empfehlen wir frisch geröstetes Knoblauchbrot.
Wir wünschen einen guten Appetit!