Rezepte
Crispy Bruschetta
Ein italienischer Klassiker, der fantastisch zu unserem Backofen Fisch Knusprig Kross schmeckt!
- 1 Pkg
- FRoSTA Backofen Fisch Knusprig Kross oder
- FRoSTA Backofen Fisch Kernig Kross
- 250 g
- reife Tomaten
- 0.5 Box
- FRoSTA Basilikum fein gehackt und streufähig (entspricht 1 Bund Basilikum)
- 1
- Zitrone
- 3.5 TL
- FRoSTA Knoblauch fein gehackt und streufähig
- 1
- Schalotte
- 1
- Chilischote
- 5 EL
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Croutons oder geröstetes Weißbrot
- Tomaten würfeln, Schalotten in sehr feine Würfel schneiden und mit dem Basilikum, Knoblauch und Olivenöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 30 Minuten ziehen lassen.
- Ofen vorheizen und FRoSTA Backofen Fisch nach Packungsanweisung zubereiten.
- Alles auf einem Teller anrichten und mit Croutons servieren.
Tipp: Für noch mehr Knusprigkeit – probiert das Rezept mit unserem FRoSTA Backofen Fisch Kernig Kross!
Wir wünschen guten Appetit!