Alle Zutaten
-
(Theragra chalcogramma)
-
Cornflakes (24%)(Maismehl)
-
Wasser

Alaska-Seelachs-Filet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in knuspriger Cornflakes-Panade (43 %), vorgebraten. Tiefgefroren.
Zubereitungszeit: ca. 8 min
Ausreichend Öl auf höchster Stufe in einer Pfanne erhitzen. Cornflakes-Stäbchen tiefgefroren hineinlegen. 6-8 Minuten auf mittlerer Stufe goldbraun braten, mehrmals wenden. Und jetzt – lass es dir schmecken!
Zubereitungszeit: ca. 15 min
Backofen und Blech bei Ober-/Unterhitze 220 °C (Umluft 200 °C) vorheizen. Cornflakes-Stäbchen tiefgefroren mit Backpapier auf das Blech legen und 12-15 Minuten auf der mittleren Schiene goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal vorsichtig wenden. Ofen aus – guten Appetit!
Zubereitungszeit: ca. 12 min
Stäbchen tiefgefroren bei 200 °C für 12 Minuten in der Heißluftfritteuse backen. Guten Appetit!